防晒霜好的牌子！盘点：十大好评如潮的防晒品牌

自“幸福从早餐(zǎocān)开始”（点击左方←可进入投稿(tóugǎo)页面）第一期征集活动(huódòng)发起以来，fun享+平台收到几十份投稿，这里面有老广首选的早茶“全家桶”、花式“碳水早餐”、自制养生(yǎngshēng)餐、亲子爱心餐，以及中西式“多巴胺”营养餐…… 昨日的《“双向奔赴”的亲子爱心餐(cān)让爸爸们(men)笑开了花！营养(yíngyǎng)大咖说被“甜”到了｜第一期》（点击左方←可查看稿件详情）关注亲子爱心餐的营养搭配。今天我们将聚焦广式早茶、“碳水早餐”和养生餐，并邀请了三位营养专家“指点迷津”。 她们分别是：广州市妇女儿童医疗中心临床营养科(kē)专科负责人、主任医师、硕士研究生导师、儿科学博士梁翠萍，广州医科大学附属第三医院临床营养科副(fù)主任、副主任中医师、医学博士刘佳，以及(yǐjí)广州市妇女儿童医疗中心医师、博士郭晓宇(guōxiǎoyǔ)。 从左往右(cóngzuǒwǎngyòu)分别是：刘佳、梁翠萍、郭晓宇。 广式早茶如何引领健康饮食新潮流(xīncháoliú)？ “碳水早餐(zǎocān)”如何兼顾健康和快乐？ 自制(zìzhì)养生餐如何真正“养生”？ 一起来看营养专家如何(rúhé)支招！ fun享家：小城(xiǎochéng)视角 图说：广式风味(fēngwèi)的早茶“全家桶” 这桌早茶是“广式烟火+营养基底”的融合体。碳水上，肠粉、叉烧包等(děng)提供日常能量所需；蛋白质靠虾饺、牛肉丸等优质蛋白支撑(zhīchēng)，满足(mǎnzú)肌肉维护需求 。 但营养短板也(yě)明显——蔬菜占比低，膳食纤维、维生素C等缺口大，且部分(bùfèn)煎炸/高糖点心（如酥点、流沙包(shābāo) ），若过量易致脂肪、糖分超标。 建议穿插(chuānchā)蔬菜(shūcài)饺（韭菜/玉米馅）、白灼芥兰等，补充膳食纤维与维生素；用普洱/菊普茶解腻(jiěnì)，促进油脂代谢，让“大满足”不只是味蕾狂欢，更是营养均衡的“早茶教科书”，适配(shìpèi)家庭聚会里不同年龄层的健康需求，传承饮食文化同时，守护家人膳食平衡 。 fun享家：小关爱(guānài)摄影 图说(túshuō)：晨光慢享百味鲜，谈笑品茗承百年。早茶为3人份量。 这份(zhèfèn)茶点(chádiǎn)走“精致轻食感”，小份多样的形式，天然适配“营养均衡探索”：虾饺的优质蛋白、肠粉的碳水基底、牛肉丸(niúròuwán)的肌红蛋白，构建基础营养三角 。 但细看仍有(yǒu)优化空间——比如增加杂粮点心（燕麦包、淮山(huáishān)糕 ）替换部分精米面(mǐmiàn)，提升膳食(shànshí)纤维与B族维生素(wéishēngsù)；加入凉拌木耳、虫草花蒸丝瓜等小碟，补充矿物质与抗氧化成分。这样调整后，早茶从“传统风味体验”升级为“轻养生饮食场景”，契合当下“健康+文化”的消费趋势，让老广习俗在营养迭代中，持续圈粉新一代食客 。 fun享家(xiǎngjiā)：猪头兔子 图说：米酒＋蛋＋黄芪＋红枣＋枸杞，补血早餐安排(ānpái)起来！ 蛋白质有鸡蛋补充，米酒提供部分碳水，黄芪(huángqí)、红枣、枸杞主打养生(yǎngshēng)功效(gōngxiào)，但仍然需要改进均衡膳食原则，目前过分侧重养生滋补，食材种类少，缺乏碳水化合物(tànshuǐhuàhéwù)（主食类 ）、蔬果等搭配，营养不够全面 。 建议可通过搭配全麦馒头、杂粮粥(zhōu)等主食，补充碳水化合物与膳食纤维，让营养更均衡(jūnhéng)，也更契合一餐完整需求 。 图说：成年人的养生早餐——红枣核桃糕+玉米猪肉饺子(jiǎozi)+初生(chūshēng)土鸡蛋+陈皮薏仁红豆粥+蓝莓 碳水化合物有红枣核桃糕、饺子皮提供；蛋白质涵盖饺子馅(jiǎozixiàn)、土(tǔ)鸡蛋；蔬果有蓝莓补充维生素，陈皮薏仁红豆粥祛湿养生。 总体而言符合(fúhé)均衡膳食原则，养生与营养(yíngyǎng)兼顾，食材搭配用心，涵盖多种营养类别，适配成年人养生需求 。 图说：无骨鱼丝瓜鸡蛋(jīdàn)荞麦面+苹果蕉+固元膏（阿胶、芝麻、核桃(hétáo)、红枣） 碳水化合物由荞麦面提供，富含膳食(shànshí)纤维；蛋白质有无骨鱼、鸡蛋(jīdàn)补充；蔬果有丝瓜、苹果蕉助力，固元膏增添特色营养。 总体来说，符合均衡膳食原则，营养搭配较全，兼顾口感与养生，无骨鱼处理贴心(tiēxīn)，适配(shìpèi)家庭早餐场景 。如果给老人食用，可(kě)将荞麦面煮得更软烂，方便咀嚼消化，且根据老人口味调整盐分 。 图说：香浓(xiāngnóng)花生酱云吞捞面 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 用花生酱和骨汤来提鲜云吞面(yúntūnmiàn)的思路不错，但面条比例过高导致碳水超标，虾肉云吞数量不足，蛋白质仅约(jǐnyuē)8g（低于早餐15-20g标准），且缺失蔬菜(shūcài)。 建议将(jiāng)面条减半(jiǎnbàn)，云吞增至8-10个补足蛋白质，骨汤撇去浮油并(bìng)限制花生酱至1茶匙（5g），可加焯煮菜心100g增加膳食纤维和维生素，同时避免额外咸菜以防钠摄入过量。 fun享家：三只(sānzhǐ)小姨 图说：街口面档的云(yún)呑面 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 传统(chuántǒng)云吞面作为经典早餐唤起情怀，但纯精制碳水组合升糖快，汤底隐形盐易超标(chāobiāo)（一碗≈3g盐），缺乏蛋白质和蔬果。 优化可尝试用荞麦面替换1/3精制面降低升糖指数，加1个水煮蛋或30g卤豆腐干补充蛋白(dànbái)，搭配50g黄瓜(huángguā)丝和6颗小番茄增加纤维，喝汤不超过3勺(sháo)。 fun享家(xiǎngjiā)：silence 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 这份热腾腾的(de)粉暖心暖胃的出发点很好，但纯米粉(mǐfěn)的精制碳水结构(jiégòu)会使血糖快速攀升，易导致的肥胖。且汤底潜藏高钠风险（一碗汤粉盐分常超3克）。 建议将米粉(fěn)中1/3换为荞麦面，另添生菜100克和豆芽50克增加(zēngjiā)膳食纤维，汤底改用菌菇与番茄熬制的低(dī)盐鲜汤替代传统高钠骨汤，出锅前撒一勺花生碎增添健康油脂，这样既能保留热汤粉的温暖特质，又能让营养更全面稳定(wěndìng)血糖。 fun享家：旧城(jiùchéng)烟火 图说：炒面+胡萝卜玉米(yùmǐ)淮山汤 梁翠萍&郭晓宇(guōxiǎoyǔ)： 自制炒面搭配淮山汤的匠心值得点赞！但炒制用油易超25g（推荐(tuījiàn)全日油25-30g），鸡蛋份量未明且蔬菜仅(jǐn)点缀。 建议改蒸拌法：面条蒸熟后拌5g橄榄油，鸡蛋用1全蛋+2蛋白，洋葱红椒等蔬菜增至150g（加入豆芽、西兰花），排骨汤去皮炖煮并(bìng)将淮山(huáishān)增至半碗，这样在保留风味同时减少油脂(yóuzhī)并提升纤维(xiānwéi)摄入。 fun享家(xiǎngjiā)：Tracy 图说：手(shǒu)擀面配上老家带的辣椒酱 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 手擀面的手工技艺令人钦佩(lìngrénqīnpèi)，但单纯面条(miàntiáo)+辣椒酱的组合营养单薄，缺乏蛋白、蔬果且酱料盐分高（10g酱≈1.5g盐）。 建议煮面时可直接投入菠菜50g锁住(suǒzhù)营养，配1个水煮蛋和200ml无糖豆浆完善蛋白质(dànbáizhì)，用鲜小米椒+蒜末+5g香油自制低盐酱替代市售辣椒酱，最后(zuìhòu)撒10g花生碎补充不饱和脂肪酸会更均衡。 fun享家(xiǎngjiā)：风风雨雨 梁翠萍(liángcuìpíng)&郭晓宇： 手工饺子自制馅料是(shì)健康(jiànkāng)优势！建议调整馅料为(wèi)瘦猪肉:肥肉=8:2，混入香菇芹菜碎使菜肉比达2:1，优先选择水煮或蒸制，蘸料用蒜泥+香醋+3g亚麻籽油代替酱油，再配半个奇异果或100g酸奶补充维生素C和钙，让传统美味更符合现代(xiàndài)营养需求。 #幸福(xìngfú)从早餐开始#话题 （点击上方(shàngfāng)进入话题） 第二期征集活动(huódòng)火热进行中 发帖分享你的(de)幸福早餐 参与详情请(xiángqíngqǐng)点击以下链接获取 宠粉(chǒngfěn)福利丨晒早餐(zǎocān)赢奖品！营养大咖“在线批改”，你的早餐搭配能拿A吗？ 想知道怎样吃得(dé)满足又健康？ 或者想获取更多宠粉活动(huódòng)资讯？ 欢迎扫描(sǎomiáo)下方二维码加入社群～ 广州市卫生健康委员会指导广州日报新花城fun享＋和健康有约联合(liánhé)出品策划/徐梅花、黎蘅、陈婷婷、任珊珊(rènshānshān)运营/陈婷婷、叶碧君文案(wénàn)整理、设计/叶碧君联络/任珊珊、伍仞广州日报新花城编辑(biānjí)：叶碧君