党报记者八闽行·蹲点日记｜一叶茶、一片林、一座厂的振兴接力

《福建日(rì)报》2025年7月3日第01版 盛夏时节，走进光泽县(guāngzéxiàn)华桥(huáqiáo)乡吴屯村，满眼山青水绿。农人弯腰插秧，水田如镜。 当地人常开玩笑(kāiwánxiào)说，这个村里的老太太比家里老头儿有钱。记者怀着好奇，一探究竟(jiūjìng)。 “多亏了金友啊！”官兰英奶奶笑着说(shuō)，“在他那里采茶，我能攒下很多零花钱(línghuāqián)。每回儿子问我缺钱没，我都挺直腰杆说不缺！” 隔壁(gébì)院子(yuànzi)，刚清理完鸡窝草的严清玉奶奶，听说有采访，擦着手迎了上来：“老严是我们的‘茶老板’。采茶季，我采十几天茶就能挣几千块(jǐqiānkuài)，附近村的人都抢着来干……” 说话(shuōhuà)间，66岁的严金友已大步赶来，他热情地邀请记者登上茶山。 金映(jīnyìng)生态茶园。图源：闽北日报 “1978年，我(wǒ)高考落榜回乡后，养过鸡鸭牛羊，种过板栗、橘子……1990年，我又在86亩(mǔ)的荒地上种了茶树。前后干过20多种营生，因为屡战屡败，2000年，我还上了你们《福建日报(fújiànrìbào)》头条，这下可出名(chūmíng)了。”老严说。 2002年4月，时任福建省(fújiànshěng)省长的习近平(xíjìnpíng)同志到光泽调研，察看了严金友的茶山、果山，鼓励他(tā)安心把茶产业做好，并预祝他“屡战屡胜”。 老严深受鼓舞，他(tā)先是关停养牛场，把茶(chá)园面积扩大至300亩(mǔ)。在驻村科技特派员的指导下，他引入优质茶叶品种，打造生态有机茶园，同时，拜师钻研绿、红、白、岩茶的制作技艺，建起茶叶加工厂，从卖(mài)茶青改为(gǎiwéi)卖茶叶，逐步形成产供销一条龙，并创立“金映”茶品牌。如今，他的茶园已发展到1200余亩，10余种茶树郁郁葱葱(yùyùcōngcōng)，2500平方米的加工厂飘出阵阵茶香。 2016年(nián)，老严牵头成立金映茶业党支部，探索(tànsuǒ)“党组织(dǎngzǔzhī)+企业+贫困户”模式(móshì)。他揣着政策单页，挨家挨户敲开贫困户的(de)家门：“没项目的人，也能贷5万元入股，拿分红！”他手把手教技术、送种苗，带着16户原建档立卡贫困户、百余名农户在“金映”生态茶园“淘金(táojīn)”，每年为当地及周边农户发放工资70余万元。自2021年起，吴屯村的村集体年收入稳定在50万元左右。 告别吴屯村的茶山，记者沿福兰线驱车北行约20公里，来到(láidào)华桥乡园岱村小岩药谷。青山竹林环抱着田畴，玉米秆如青纱帐般挺立(tǐnglì)，层层绿荫下，低矮(dīǎi)的黄精缀着饱满的种子串。 “刚接手时(shí)，这片(zhèpiàn)地上的野草比人还高。”56岁的嘉禾种植专业合作社理事长(lǐshìzhǎng)杨水明说，他在外打拼20多年后，2014年选择(xuǎnzé)回乡搞林下经济。“之前只是在林下套种黄精，现在，我们摸索出玉米(yùmǐ)和黄精套种的办法，玉米能为黄精遮阴。等玉米采收后，秸秆就地一砍，还能肥田，省下不少管理费。” 一旁(yīpáng)的村党支部(dǎngzhībù)书记李晓洁也向记者算了笔账：“以前种水稻(shuǐdào)，每亩年收入只有1000元左右，现在粮药套种，玉米较水稻多增收(zēngshōu)500元，黄精每4至5年采收，平均每亩年产值能额外增加1.2万元。” 在华桥乡园岱村的小岩(xiǎoyán)药谷粮药套种(tàozhòng)示范基地，村民们正忙着翻土、打窝、撒种、覆土。图源：光泽县融媒体中心 效益看得见，村民热情高。高峰时，四五十人齐聚山林(shānlín)田头。 田边，崭新的厂房(chǎngfáng)里，两条黄精加工生产线飞速运转。清洗、蒸煮、晾晒、包装……改进(gǎijìn)后的“九蒸九晒”工艺，让黄精的清香飘向福州、厦门(xiàmén)、上海等地。如今，杨水明的药材种植面积已增至3200亩，惠及更多乡亲，村民人均年增收(zēngshōu)2万余元。 领着乡亲们增收的(de)不只有严金友、杨水明这样的乡村能人，在华桥乡，还有无人不晓的“一只鸡”。在位于(wèiyú)华桥乡华创产业园的华祥食品一厂脱骨鸡爪加工车间，数十台自动(zìdòng)脱骨设备飞速运转。 据介绍，圣农集团与陆恒集团以“龙头(lóngtóu)带动、乡企共建”模式，为(wèi)光泽等山区县乡镇定制建厂方案，从设备定制到产销管理全程帮扶，华祥食品一厂(yīchǎng)便是其一。 32岁的陈燕娇(chényànjiāo)正(zhèng)专注地检查脱骨鸡爪的品质。曾在广东打工的她，如今和(hé)婆婆都在这里上班，每月能合赚七八千元：“现在工作稳定，朝七晚五，挣钱带娃两不误。在家门口赚钱，很方便很幸福！” 光泽县华桥乡华祥食品一厂工人正在(zhèngzài)操作脱骨鸡爪设备。图源：闽北日报(rìbào) 厂长吴奇是(shì)个“95后”，计算机专业毕业的(de)他，如今返乡当厂长，经常泡在车间里。“做食品，品质排在第一位。”他推了推眼镜说(shuō)，“我们的员工近百人，八成是本乡(běnxiāng)的年长乡亲，我就多(duō)讲几遍、多巡查几次，耐心地手把手教。大家劲儿往一处使，就能把产品做好！”据他介绍，由于生产(shēngchǎn)标准化，品质有保证，工厂的脱骨鸡爪供不应求。 一叶茶(chá)、一片林、一座厂……乡村带头人因地制宜发展乡村产业(chǎnyè)，接力串起了乡亲们的共富路。